söndag 18 december 2011

Baka dig rik.

Idag firar vi fjärde advent och jag har bakat en fantastisk kaka. Det är inte alls min förtjänst, nix pix, utan det beror helt och hållet på receptet. Om du ska baka en kaka till Kalle Anka så låt det bli denna. Dina släktingar kommer att belöna dig med julklappar värdiga jesusbarnet, diamanter, guld och myrra i obegränsad mängd kommer att strömma in och lovorden kommer att hagla över dig. Vid första tuggan vibrerar gomseglet  i extas, smaklökarna sjunger hymner och du känner välbehag i hela kroppen.

Seså, vad väntar du på? Receptet är busenkelt och det har jag fått av underbara Marianne.

Loppisfynd, loppisfynd, himmelsk kaka, loppisfynd och tomte.


Toscakaka a la Amore

175 grader, 40-45 min

2 ägg
125 g strösocker (1,5 dl)
100 g vetemjöl (2 dl)
1 tsk bakpulver
2 msk grädde
125 g smör smält och svalnat

Vispa ägg och socker pösigt. Häll i mjöl och bakpulver. Rör ned det tillsammans med smör och grädde. Häll smeten i en smord och bröad form. Grädda kakan i 30 min, ta ut den och bred på glasyren och sätt in kakan igen, grädda ytterligare ca 10 min.

Knäckglasyr
50 g smör
50 g sötmandel, strimlad eller flagad
0,5 dl strösocker
2 msk sirap

Smält smöret och blanda ner de andra ingredienserna. Låt röran koka en stund tills den är seg och fin.

Njut!!
Varje bit innehåller 7656 kalorier. Men dom bränner du bort i januari eller hur?


Loppisfyndad kanna från Reijmyre bjuder på kaffe


Saftig, käckig, krispig, ljuvlig. Det är du värd!

4 kommentarer:

Anonym sa...

The best there is
AB

trillivippa sa...

Åh, toscakaka har jag inte ätit på många år men det är ju så gott! Ska se till att prova det här receptet i jul. :)

Jenny Bäckström sa...

Ja det låter ju helt klart värt att prova. Gillade kannan från Reijmyre!

Gunilla sa...

kul att du la ut receptet! jag håller med om din kommentar på min blogg att det är härligt med bakdoft i huset!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...